トップ

  • 2017年12月05日 ●年末年始のお休みのお知らせ●いつもありがとうございます。12月31日より1月4日までお休み致します。
  • 2017年09月15日 ●平成29年産より店頭精米の玄米をさらに高品質にします。
  • 2017年05月31日 ●お盆休みのお知らせ●いつもありがとうございます。8月11日~8月15日までお休み致します。
  • 2017年05月31日 ●いつもありがとうございます。6月10日は、臨時休業致します。
  • 2017年04月15日 ●ゴールデンウィークのお知らせ●いつもありがとうございます。米福屋は、5月3日より5月5日までお休み致します。
  • 2016年12月08日 ●年末年始のお休みのお知らせ●いつもありがとうございます。12月31日より1月4日までお休み致します。
  • 2016年08月11日 ●お盆休みのお知らせ●いつもありがとうございます。8月13日~8月16日までお休み致します。
  • 2016年08月09日 ●平成28年産 鹿児島県産こしひかり 新米入荷しました。
  • 2016年06月07日 ●いつもありがとうございます。6月17日、18日は、臨時休業いたします。ご迷惑をおかけしますがどうかよろしくお願いします。
  • 2016年04月13日 ●ゴールデンウィークのお知らせ●いつもありがとうございます。米福屋は、5月3日より5月5日までお休み致します。
  • 2014年04月03日 ★炊飯の知識向上をはかる「ごはんソムリエ」取得しました。
  • 2014年03月05日 ★お米の知識向上をはかる「お米マイスター3つ星」取得しました。
  • 2013年11月20日 ★岐阜県「龍の瞳」認定特約店になりました。
  • 2013年07月27日 ★7月31日(水)「せのぶら」にちょっとだけ出演します。10:53~11:30

お知らせ

平成30年4月のミニチラシ♪

皆さん「超米屋」をご存じでしょうか?
全国から選りすぐられた米穀取扱い専門のお米屋さんが集まり30年先まで見据えることをコンセプトに集結したお米のプロ集団です。

その超米屋より厳選したお米第一弾は、石川県小松市のりくつなこしひかりです。

「方言って、ホッとするな~♪

今回、私ども超米屋メンバー有志21名がお勧めするのは「石川県JA小松“りくつな“コシヒカリ」です。

りくつなとは、石川県小松の方言で「うまいことできてる、上手な」の意味。

霊峰白山が育む清流と、雪深い冬に土壌を豊かにした加賀平野の大地で、選りすぐりの契約農家と「全国米・食味分析鑑定コンクール」では4年連続最高得点で金賞を受賞し、ダイヤモンド褒賞授与をされた、遠藤五一さんの指導に基づき農薬は当地比5割減・化学肥料9割減で栽培されたお米です。

(野球で例えるなら、元メジャーリーガー松井秀喜氏が、みっちり指導しているような感じ♪ちなみに松井氏の出身は石川県小松市…ではなく隣の能美市)

お米の特徴として、とにかく柔らかく粘りがあり、良い意味で口の中にしつこく味が残ります。わざと水加減を控えてしっかりめに炊き上げ、噛むほどに広がる甘みを楽しむこともgood!

まさに、水加減をお好みで楽しめるお米です♪

私たち超米屋グループが、今あなたに食べてほしいと勧めたくなるそんなお米であります。
数百種類あるお米の中から、今ここでこのお米との出会いに気付くか通りすぎるか…あなた次第です。

どうぞご賞味いただき「りくつなお米やね~」と感じてほしいです。」

石川県小松市産「りくつな」こしひかり
玄米価格 1kg 435円(税別)

化学肥料9割減はなかなか無いと思います!
安心安全なお米いかがでしょう(≧▽≦)