米福屋　特選米

その時いちばんおすすめしたいお米を、全国各地から。

米福屋の「特選米」は、全国各地のお米の中から、その時期に価格と食味のバランスが良い銘柄を厳選して販売しています。

まとまった数量で仕入れることで仕入価格を抑え、品質の良い銘柄米をお求めやすい価格で販売しています。

特選米という名前ですが、複数のお米を混ぜたブレンド米ではありません。

その都度選んだ「産地」と「品種」をきちんと表示し、一つの産地・一つの銘柄のお米として販売しています。

仕入れるお米は、その年の気候や作柄、品質、価格などによって変わります。

同じ「米福屋 特選米」でも、時期によって産地や品種が変わるため、全国各地のお米を気軽に食べ比べていただけるのも、この商品の楽しみの一つです。

小ロット精米で、できるだけ精米したてを。

店頭販売のお米は、通常の白米より少し白めに精米した「上白米」に仕上げています。

一度に大量精米するのではなく、できるだけ精米したてのお米をお渡しできるよう、小ロットでこまめに精米して販売しています。

ほどよい粘りや甘みがあり、毎日のごはん、お弁当、おにぎりなど、幅広い料理に使いやすいお米です。

玄米販売・分づき精米も始めました

玄米のままでの販売のほか、3分づき、5分づき、7分づきなど、お好みの白さに精米いたします。

分づき米は、玄米の栄養をある程度残しながら、玄米よりも食べやすく仕上げられるのが特徴です。

※玄米を精米すると米ぬかが出るため、仕上がり重量は少なくなります。

販売価格

白米5kg　３,５80円（税込）

玄米1kg　７20円（税込）５ｋｇ３,２００円（税込）

※お米の仕入価格により、販売価格は変動します。最新価格は店頭チラシをご確認ください。

これまでに販売した特選米の一例

岩手県産

・ひとめぼれ

山形県産

・はえぬき
・ひとめぼれ
・雪若丸（特別栽培米）

富山県産

・てんこもり
・てんたかく

千葉県産

・ふさおとめ

長野県小諸市御牧原産

・コシヒカリ

兵庫県産

・きぬむすめ
・ヒノヒカリ

滋賀県産

・コシヒカリ
・ヒノヒカリ
・ひとめぼれ
・みずかがみ（環境こだわり農産物）
・秋の詩
・キヌヒカリ
・きぬむすめ
・にこまる
・ぴかまる（低アミロース米）

奈良県産

・ヒノヒカリ

和歌山県産

・きぬむすめ

岡山県産

・にこまる
・恋の予感

広島県産

・どんとこい（特別栽培米）

鳥取県産

・きぬむすめ

※上記は、これまでに取り扱った原料米の一例です。現在販売中の産地・品種は、店頭表示をご確認ください。

飲食店・業務店様にも販売しています

飲食店、施設、事業所など、業務用のお米も承っております。

30kg、20kg、10kg、5kg、1kgのほか、1升分の1.4kg・1.5kgなど、ご使用量に合わせた袋詰めにも対応しています。

20kg以上のご注文は、ご注文をいただいてから精米いたします。

精米したての鮮度の良いお米を使用することで、ごはんのおいしさはもちろん、他店との差別化にもつながるとご好評いただいています。

定期配送、袋詰めの量、お支払い方法、配送地域、価格など、お店の使い方に合わせてご提案いたします。

お気軽に米福屋までご相談ください。