持ち込み精米について

※当店では、お客様による持ち込みの精米は一切しておりません。

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これは、自分が知らない出所不明なお米を大切な精米機に通したくないと言う思いでお断りしています。

 

また、当店でお買いいただく店頭精米のお客様の為でもあります。   以前は持ち込み精米しておりましたが、籾がらや茎や枝の多いものから保存状態の悪い臭い糠が出る黄色いお米や 虫が湧いたから精米機ですり潰して欲しい、石が多いから精米して欲しいなど無茶苦茶なお米でも平気で持ってこられる方がいました。

 

当店で買っていただいているお客様のことを考えると、とても安易にそのようなお米を精米は出来ません。 そんなお米を精米した後にどれだけ良いお米を精米しても気分的にもそしてお客様にこれは良いお米です! と自信を持って自分は言えません。

 

自分で綺麗に掃除してコツコツ綺麗に整備している大切な精米機にそのような お米を通せませんのでご理解ください。

 

精米賃を数百円いただくためだけにそんなリスクは背負いたくありませんのでご理解をお願い致します。 大阪にもコイン精米所がございますので、そちらをご案内いたします。

 

それと違和感ありませんか???知らない魚屋さんに釣った魚をいきなりさばいてくれと言っているようなものです。それでも良心的?に数百円で精米してくれるところに疑問はありませんか??自分は米屋さんを辞めたとしてもコイン精米所には持っていきません。